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金沙四季豆Amyの私人廚房

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#金沙四季豆
金沙可說是超級百搭的食材💯沒想到四季豆換個切法,加上金沙還真好吃呢😋 不只很下飯也是一道很棒的下酒菜🍻
不用花十分鐘就能快速端上桌,這道金沙四季豆肯定廣受好評呦👍
不囉嗦的快速料理,保證讓廚藝新手的您都能變大廚👩‍🍳
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👩‍🍳溫馨提醒➠鹹鴨蛋也會有不同的鹹度,請您使用鹹蛋白時要斟酌用量👌 加入米酒的用意除了可去腥提鮮之外,也能增加食材的水氣呦💕
📜▵▵材料表▵▵📜4人份
四季豆  300g
鹹鴨蛋  2顆(已蒸熟)
蒜頭   3瓣
辣椒   1根(可省略)
黑胡椒粉 1小匙
米酒   1大匙


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